Mint ahogy
megírtuk (csakúgy, mint annyi minden mást is), beindult a
borfesztivál-szezon. Ötödszörre rendezték meg a Tavaszi Bor és
Jazzfesztivált. Természetesen ott jártunk.
Igazi bemelegítés a tavaszi
rendezvény. Ezt arra értjük, hogy jópofa előjátéka a nagyobb
fesztiváloknak, hiszen a kínálat és a kereslet sem olyan
széleskörű, mint mondjuk a Budai Gourmet-en, vagy más egyéb,
komolyabb fesztiválon. A tavaszin viszont nincsen belépő, és van
dzsezz is. Az jól megy a borozáshoz, azonban továbbra is hiányoljuk
hasonló rendezvényekről a korrekt cigányzenét. Hegedű, brácsa,
nagybőgő trióra csujogatni amúgy is komoly dolog.
Legelőször Maul Zsolt vilányi pincészetének kínálatából
választottuk ki az Apropó Portugeiser válogatást. Tudjuk, hogy a
Portugeiser a borvidék egyik fő fajtája. Maulék a vörösborok közül
a Portugieser-t szüretelik először, mégpedig augusztus végén, vagy
szeptember elején. A leszüretelt anyagból hamar kellemes újbor
lesz, amelyet november közepén már lehet is fogyasztani.
Kellemes Maulék Portugeisere, épp kellően savas, nem túl testes,
rendben van.

A Bodri Pincészet Szekszárdon már öt generáció óta foglalkozik
szőlőtermeléssel és borkészítéssel. Honlapjuk szerint jelenleg 25
hektár termő szőlőterülettel rendelkeznek. Szépen le is írják, mi,
hol van. „A Faluhely-dűlőben található 11 hektár, a szomszédos
Gurovica-dűlőben 11, emellett Csötönyi-völgyben, Gesztenyésben és
Iván-völgyben is vannak kisebb területeink.”
Imádtuk a nevét és a cimkéjét a Bodri Kutya küvének. Nos, nézzék
meg, ha tehetik, mert iskolapéldája a jó érett meggyes aroma
fölbukkanásának. Amúgy kékfrankos, cabernet sauvignon, és merlot
fajták házasítása.
A Gelléri Pince Felsőörsön található. Elég régen, még
1725-ben kezdte meg működését. Most Antal Gyula a tulajdonos.
Leginkább Chardonnay-vel, Olaszrizlinggel, Muskotállyal,
Traminival, és néhány éve párféle vörössel, a Cabernet franc-szal,
a Merlot-val és a Kékfrankossal foglalkoznak.
Bevalljuk, mi nem rajongunk annyira a balatoni vörösökért, hiszen
kevés maradandóval találkoztunk ebben a kategóriában a környékről,
de persze mindig esélyt kell adni az újdonságoknak. Ezért is
kóstoltuk meg a Dörgicsei Merlot. Nos, az az ízgazdagság, amit egy
déli Merlot produkál, valóban nem fedezhető fel benne, azonban igen
kellemes, nagyon könnyű vörösbor, kedves savakkal. Hogyha pedig a
vendéglátás a pincében csak fele olyan kiváló, mint a fesztiválon a
pultnál, akkor szinte biztosak vagyunk benne, hogy fölkeressük
személyesen is a Gelléri Pincét.
Napjainkban 7,5 hektár területen termeli a szőlőt a Lelovits
Pincészet, méghozzá a Villányi borvidéken. Lelovitsék már hat
emberöltővel ezelőtt is készítettek bort és művelték a családi
szőlőket.
Mi ezúttal Kékfrankosukból ittunk egy keveset, hiszen nem győzzük
önöknek hangsúlyozni, hogy kékfrankost, azt igyanak, mert jót tesz
a bőrüknek, valamint sokan úgy tartják, hogy a kékfrankos
termesztéséhez Magyarország adottságai egyedülállóak. Erről pedig
úgy lehet csak megbizonyosodni, ha folyamatosan teszteljük az
állományt.


Jó a kép.
Jó kis plasztik nőci.